[茶余饭后] 猪蹄这样做,不放一滴水不用一滴油!放入电饭锅一焖就能轻松完成

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发表于 2017-10-3 07:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  每次买了猪蹄不知道怎么烧好吃?又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~
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  / 食材 /
  两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水、盐、鸡粉、鸡蛋
  / 步骤 /
  1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。

2.webp.jpg

  2、然后把猪蹄倒入电饭煲,再把所有食材都放入电饭煲,然后加入盐、鸡粉、桔酱,功能选择蹄筋、口感选择浓郁、时间设定为五分钟,之后开始加热。

3.webp.jpg

  3、时间到了,打开锅盖,放入鸡蛋,然后把时间设定为20分钟,至猪蹄熟透入味。

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发表于 2017-10-3 08:24 来自手机 | 显示全部楼层
看着就有食欲,不过放假在家又要养胖了。
来自: iPhone客户端

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 楼主| 发表于 2017-10-3 07:30 | 显示全部楼层
4.webp.jpg

  4、时间到了,不要放气,焖十分钟,然后就可以盛出装盘美美的享用了。

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