[美食DIY] 秋天必吃的一碗糖水,润!

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本主题由 论坛管理-清 于 2017-10-13 09:33 审核通过

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发表于 2017-10-13 09:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  芋头、桂花,都是秋天当季的食材,放到一个碗里,鲜美无比。芋苗香嫩,红糖甘甜,煮得缠缠绵绵,就成了让人魂牵梦绕的江南味道。

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- 桂花糖芋苗 -

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[ 食材 ]

小芋头150g  食用碱适量
红糖、干桂花适量

[ 做法 ]

  1.小芋头去皮洗净切块,冷水下锅,大火烧开后转小火


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  2.加入红糖,和适量食用碱,搅拌均匀,小火煮至芋头发软

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  3.盛出,撒上干桂花即可

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  琥珀似的糖芋苗,光闻香味就很是诱人。润滑爽口,甜而不腻,秋日吃来,最是适宜。

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