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[健康养生] 官方版“致癌物”清单 生活中如何远离致癌物?

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发表于 2017-11-21 16:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
  随着人们对疾病健康等问题的关注度不断提高,类似这种多个版本的“十大致癌物”在网络上疯转,这些“致癌物”真的致癌吗?很多人表示怀疑,日前,国家食药监局发布官方版“致癌物”清单,关于致癌物,给大家一个权威的答案。
  据报道,国家食药监总局近日发布了官方版的“致癌物”完整清单,为大家提供指导和对照。此次致癌物清单总共分为一至四类。
  一类(肯定致癌):有足够证据证明对人体致癌。
  二类A(较大可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。
  二类B(较小可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分。
  三类(尚不清楚是否致癌):对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据。
  四类(基本不致癌):对人体可能没有致癌性的物质,缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质。
  日常生活中如何远离致癌物?
  对于普通百姓,在日常生活应如何了解致癌物,并降低致癌风险呢?专家表示,首先应加强对肿瘤致癌知识的宣传,让老百姓知道,哪些因素会引起身体的损害,哪些是含致癌物的物品,让百姓了解在日常的衣食住行中,怎么把致癌物去除,或是远离,把危害降到最少。 其次,学会应加强健康生活方式的宣传。比如,世卫组织提出的十五种的防癌生活方式,应该让更多的民众知道。 另外,对于肿瘤的早期诊断,早期的风险评估,医生、专家也要向民众传播,让百姓相信这种检测是可以达到早诊断的目的,从而可以接受这样的检查。
  咸鱼易致鼻咽癌吗?

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  日常见的咸菜咸鱼或是鼻咽癌诱因之一。中山大学临床营养科陈超刚副主任医师曾提醒我们,目前认为,喜食腌制食品是引起鼻咽癌的一个重要因素。大多数研究支持这一观点。咸鱼中存在大量挥发性的亚硝胺化合物,是主要的致癌物。除了咸鱼,其他腌制食品如咸菜、梅菜等,也跟鼻咽癌有关。
  至于预防鼻咽癌,建议做到以下几点:1尽量少吃腌制食品,如咸鱼、腌肉、咸菜、梅菜等;2若长期在空调环境下工作,要经常到户外呼吸新鲜空气;3坚持戒烟限酒,多吃新鲜蔬菜和水果;4每年坚持作体检,通过耳鼻喉科体检和血液EB病毒检查,可早期发现病变;5发现不明原因的鼻涕带血、鼻噻、耳鸣或者颈部肿物,要及时到医院检查;6有鼻咽癌家族病史的人,更加要留意鼻咽部的细小变化,发现不适及时就诊。

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