[美食DIY] 油条还可以这样吃,塞肉回锅油条绝了!

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实名元老

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发表于 2018-4-10 09:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
640.webp.jpg

食材


油条......2根
肉末......适量
榨菜......适量
小葱......适量
料酒......适量
酱油......适量
生粉......少许
白糖......少许
盐......适量


做法


两道菜的食材都在这儿了。
肉末加料酒、酱油、盐、
糖、榨菜末、葱末和生粉,
顺一个方向搅拌上劲。

640.webp (1).jpg

油条拆成两股,
剪(切)小段,
在内层掏出空隙,
分别塞入拌匀的肉馅。
(可以直接用筷子塞,
也可以把肉馅装进裱花袋里,
再挤到油条中间。)

640.webp (2).jpg

锅里倒适量油,
烧到6成热左右,
放入油条段,炸至金黄色,

0.gif

捞出,用厨房纸控干油,

640.webp (3).jpg

装盘,开吃~
酥脆里夹着香软,绝了!


640.webp (4).jpg








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