查看: 21330|回复: 3

[茶余饭后] 这条帖子,只适合爱大口吃蒜的人

[复制链接]

该用户从未签到

752

主题

3804

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
29461
33265
发表于 2018-9-7 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
  有一个万能蒜蓉的做法,据说只要加上就能让东西好吃两倍。
  我试了一下,非常简单。油锅爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少许盐糖炒一炒就好了。
  有多好吃呢?比如拿它来酿香菇,在香菇盏里装得满满的,烤几分钟,就成了我吃过的最香的香菇。热爱吃蒜的小伙伴为之癫狂,连我公司里不爱吃蒜的小管也被吸引了,她把蒜蓉整个刮掉(看着心疼),表示香菇本身也非常好吃,一个接一个停不下来。
  
0.gif

  蒜香充斥鼻腔,酱味渗透在香菇肉里,入味又鲜美,香菇柔软的口感比肉还要“毒”,除了拿来酿香菇,它也可以跟其他的食材任意组合,都很美味。
  只是吃过这个后,一整天都说话带味儿,不能好好跟客户开会了……
  那就趁周末不见人的日子,多吃几个吧:)
  
1.jpg


  ▲闻到蒜味灰溜溜躲着走的酥饼……
  步骤
  1、1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
  
0.jpg
  

  2、12个香菇洗净去蒂,备用。
  
0 (1).jpg
  3、香菇底朝上加入香蒜汁。
  
0 (1).gif
  4、撒少许孜然粉。
  
0 (2).jpg
  5、烤箱事先预热200度,并在烤盘里垫上油纸,放入加了酱料的香菇,200度烤8分钟左右。
  
0 (3).jpg
  6、取出,撒上适量葱花。
  
11.gif
  蒜蓉烤香菇完成!
  
0 (4).jpg
  
0 (5).jpg
  
0 (6).jpg
  
0 (7).jpg
  
0 (3).gif
  找个能跟你一起大口吃蒜的人
  度过香喷喷的一天吧:)

该用户从未签到

10

主题

123

帖子

4165

积分

实名元老

积分
4042
4165
发表于 2018-9-16 10:25 | 显示全部楼层
最爱蒜蓉

该用户从未签到

54

主题

123

帖子

1147

积分

实名元老

积分
1024
1147
发表于 2018-9-19 09:37 | 显示全部楼层
看着馋死了

该用户从未签到

85

主题

173

帖子

5528

积分

实名元老

积分
5355
5528
发表于 2018-9-24 09:10 | 显示全部楼层
昨天试着做了,好吃
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表