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[美食DIY] 杏鲍菇一定要加这味料才好吃,一盘都没吃过瘾,好想再来一盘!

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希望勋章

发表于 2019-3-12 09:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  西红柿是很有营养的美食,杏鲍菇也是非常有营养,多吃菇类,可以很好的增强抵抗力。西红柿炒鸡蛋是大家经常吃到的,这次换了杏鲍菇,味道更加鲜美了。
  天气虽然越来越凉,但是因为孩子最近胃口却差了,即使是她平时最喜欢吃的菜也开始吃的没有原先的香了。做为妈妈当然不能看着孩子这样啦。所以,就想要办法啦。杏鲍茹很鲜嫩并很好地融入了西红柿的汤汁,非常好吃呀。
  且西红柿酸甜爽口,小朋友一般都会喜欢的。即使不喜欢吃的小朋友,放点西红柿在里面会让小朋友很容易爱上的哦。不信,您也可能试试哦。
  杏鲍菇洗净切片,西红柿去皮后洗净切片。
  因为杏鲍茹本身来说是很吸油的,所以,每次切好后都会用盐水泡一会。然后炒的时候会不怎么爱吸油。当然这也可能是我的感觉问题吧。
  锅热后下适量的油,倒入杏鲍菇翻炒,炒至5成熟后,倒入番茄片炒匀,加盖焖煮。
  汁略干后加入适量盐调味。
  如果喜欢的话,还可以用小碗调好适量的淀粉芡汁,倒入菜中,翻炒到汤汁变浓后即可装盘。
  不知道家长有没有发现,很多时候小朋友对西红柿本身并没有多少兴趣,但是用西红柿来做菜烧汤的话,他们就会很喜欢。那是因为西红柿的口感酸甜开味,做起菜来也好看呀。 家里有挑食的小朋友,家长可以试试用西红柿来做菜。不管什么方法,只要孩子爱吃,就是成功的一道菜。

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