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[转载文摘] 日本这道美食国粹,居然也是来自中国,如今在中国竟十分流行

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发表于 2019-5-9 08:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
从古至今中国和日本就有着特别紧密的联系。他们的汉字是我们的一些汉字演变过去的,他们的习俗也和我们很相似,不仅如此,就连他们的一些饮食都和我们有着很大的关系。比如我们今天要说的日本美食国粹:寿司。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:29 | 显示全部楼层
好多的日本人在中国旅行的时候都会抱怨说中国人活得很不精致:从吃饭上面就可以看出来,尤其是北方人招待客人的时候总是一个大杂烩,把所有的食物都放在一起,从来都没有感觉到精致的生活,感觉他们特别的不会过生活。然后就会很自豪的谈起自己日本人的寿司。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:30 | 显示全部楼层
在近几年来,中国也特别流行这种食物——寿司,因为它的方便易携带,好多人都特别喜欢吃,却没有多少人知道,其实它是来源于中国的。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:31 | 显示全部楼层
因为福建一带的人比较靠近海,所以说他们这边有许多的渔民在他们出行的时候需要带饭,为了能够增加食物的保鲜时间,就会把米饭和醋调味在一起,虽然他们的味道不是特别的好吃,但是真的可以保存好久。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:32 | 显示全部楼层
没有想到的是因为醋的因素,增加了食物的发酵速度,发酵之后的食物莫名其妙的变得特别美味,所以慢慢的也就流传了下来。在我们的战国时期这种食物便有了记载,寿司的命名中有“鮨”这个字,这个字可是地地道道的汉字。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:32 | 显示全部楼层
只不过是日本人在其上面进行了加工,从而打造出了自己的品牌,让它继续的发扬光大,让全世界让更多的人发现了它的存在,也让更多的人爱上了它。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:34 | 显示全部楼层
不少的人都觉得寿司就是日本人的一个具有代表性的食物,甚至有的人去了日本,还特意去尝试一下真正的日本寿司是什么样子的,却没有人想到寿司真的是来源于中国。
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 楼主| 发表于 2019-5-9 08:34 | 显示全部楼层
但在这一点上我们不得不佩服,日本十分善于经营自己的文化,除了每年数千亿的寿司市场之外,日本的樱花文化也是世界上最著名的一道风景。在这一点上,客观来说是值得我们去思考和学习的地方。
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